.

Valmista itsellesi vihersmoothie piristämään päivääsi.

lauantai 7. huhtikuuta 2012

Lakkarahka.




Nyt ei oikein irtoa mitään erityistä jälkiruokauutuutta. Vanha hyvä marjarahka saa nyt pääsiäisen värit.

1 purkki maitorahkaa ( 250 g )
1 dl sokeroitua lakkahilloa
1 dl kuohukermaa
1 dl pakastettuja lakkoja

Notkistetaan maitorahka ja lisätään lakkahillo. Vatkattu kuohukerma sekoitetaan varovaisesti joukkoon. Koristellaan pakastetuilla lakoilla ja stevian oksalla.

Kukkoliinan ostin Fuengirolan markkinoilta ja nyt se tietenkin on esiteltävä.
Posted by Picasa

6 kommenttia:

  1. Lakkoja jos saisi täältä....No sitten Suomessa,,Minulla taas tänään oli rahkaa raparperilla;D
    Hieno kukkoliina!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Viime syksynä kävimme Kemijärvellä ja sieltä saimme ostaa lakkoja suoraan poimijalta. Hillo on syötävän hyvää.

      Poista
  2. Lakkoja on vielä pakasteessa;))

    Hieno pääsiäispostaus, Unelma.<333

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Taidatte päästä itse kotipitäjässä lakkoja keräämään, ihanat marjat-

      Poista
  3. Tätä herkkua ei voita mikään! Meri teki tätä usein niin että purkki rahkaa, 2 dl kuohukermaa ja sitten mansikoita ja vaniljasokeria. Sekoitti helahoidon sauvasekoittimilla. Herkusta riitti meille kaikille kolmelle. Sauvasekoitin lähti taloudesta tytön matkaan...

    Kuvittele, ensimmäistä kertaa unohdin viime syksynä ostaa lakkaa ja pakastaa...Aloin syyskuun lopulla puhua lakoista ja R. nauroi vedet silmistä juosten. Katsos, minun syntinen paheeni on vaniljakermajäätelö lakoilla. Se maistuu etenkin pakkaspäivinä, jolloin sisällä ollaan suloisesti sohvalla ja kynttilöitä, paljon kynttilöitä...ja leivarissa tuli.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Lakka on sellainen hieno ja arvokas marja.
      Maitorahka vähän keventää kalorimääriä.

      Poista