Eilen tein juustokeittoa niin paljon, että sitä oli syötävä vielä tänäänkin. Keiton ohje on täällä.
Muuntelin sitä hieman, kuumensin keiton kiehuvaksi ja lisäsin pakastimesta keltaista kurpitsaraastetta n. 3 dl. Tuore kesäkurpitsaraaste olisi sopinut myös. Nyt keitto sai ihan uuden ilmeen ja maun. Lisäsin myös persiljasilppua ja vähän cashewpähkinöitä. Uskokaa huviksenne, mutta taatakin tykkäsi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti