.

Valmista itsellesi vihersmoothie piristämään päivääsi.

perjantai 30. syyskuuta 2011

Jälkeen läskisoosin.


Tänään olin suunnitellut pärjääväni tattikeitolla, kun taatakin on vielä matkalla. No, kuinkas sitten kävikään?

Meillä oli eläkeläiskerhon kanssa tänään ulkoilupäivä, "sydänkävely". Oman sydänkävelyni olinkin jo suorittanut aamulla uintireissullani, kävelin kuitenkin yhteiseen kahvi- teetilaisuuteen, kun kaupassakin oli käytävä. Siinä kohdassa minulla nälkä jo kurnutti masussa ja okulaariin osuivat mehukkaat rypsipossun, maustamaton, naturell fileepihvipakkaukset. Sanottiin olevan oikein sydämellekin otollisia näiden fileiden, pränttikin oli niin isolla fontilla, että minäkin näin tekstin ilman suurennuslasia.

Olen joskus lukenut, että ruoan tulisi olla värikästä, kaikkia mahdollisia värejä, vähintään viittä erilaista. Ennenvanhanen läskisoosi ja kuoriperunat eivät edustaneet värikkäintä tarjontaa, vaikka tosi makoisalle maistuivatkin.

Paistoin fileen pakkauksen ohjeen mukaan, leivitin kuitenkin annokseni seesaminsiemenillä.

Värejäkin löytyy:

Vihreää salaattia, kaprista

Valkoista hapankaalia ja tuo paistettu sipulikin oli ensin valkoista

Oranssia kurpitsaa

Tummaa punaista punajuurta

Vaaleampaa punaista tomaattia, retiisiä ja chilipaprikaa

Keltaista sitruunaa


Yksi lihapala saisi olla oman kämmenen kokoinen. Toinen olisi jo turhaa mässäilyä. :-)
Posted by Picasa

7 kommenttia:

  1. Sônia Maria,

    welcome.

    tinttura,
    tervetuloa lukijaksi.

    VastaaPoista
  2. mummeli,
    hyvin nälkä lähti, uskoisin, että oli myös terveellistä.

    VastaaPoista
  3. Ihanan värikäs lautanen! Huomaan,että lautasellasi on salanova-salaattia,minäkin tykkään siitä;)

    VastaaPoista
  4. Yaelian,
    olen huomannut, että nykyään mieluummin ostan tummia salaatteja, jäävuorisalaatti on liian väritöntä. Tässä on kerän viimeiset lehdet menossa, ovat vähän uloimpia lehtiä vaaleampia.
    Ainakin vielä nyt syksyllä salaatteja on hyvät valikoimat, nähtäväksi jää mitä talvella tulee myyntiin.

    VastaaPoista
  5. Makuhermoja hellivä annos! Väreissä löytyy!

    VastaaPoista