Löysin Tokyokan´ista riisinuudeleita, niitä nyt maistellaan. Näiden nuudeleiden maku on hyvin mieto, kaipaa tuekseen hyvän kastikkeen. Nuudelit keitin pakkauksen ohjeen mukaan.
3 broilerin ohutleikettä
2 rkl kookosoljyä
1 tölkki kidneypapuja
1 sipuli
tomaattia
avomaan kurkkua tai kesäkurpitsaa
sellerin lehtiä silppuna
kanttarelleja
1 dl kermaa
1 rkl Provensen yrttimaustetta
suolaa
Kuullota pannulla broileri, kanttarellit ja sipuli kookosöljyssä. Lisää kerma, pavut ja kasvikset. Anna hautua muutama minuutti, kermaa saa vähän keittää kasaan. Broilerin rintafileet kypsyvät nopeasti, ei kannata keittää sitkeäksi. :-)
Keitä nuudelit ja tee salaatti.
Kastikkeen voi kaataa nuudelien päälle ja ripotella pinnalle runsaasti persiljaa.
Kuvausta varten laitoin kastikkeen erikseen.
2 rkl kookosoljyä
1 tölkki kidneypapuja
1 sipuli
tomaattia
avomaan kurkkua tai kesäkurpitsaa
sellerin lehtiä silppuna
kanttarelleja
1 dl kermaa
1 rkl Provensen yrttimaustetta
suolaa
Kuullota pannulla broileri, kanttarellit ja sipuli kookosöljyssä. Lisää kerma, pavut ja kasvikset. Anna hautua muutama minuutti, kermaa saa vähän keittää kasaan. Broilerin rintafileet kypsyvät nopeasti, ei kannata keittää sitkeäksi. :-)
Keitä nuudelit ja tee salaatti.
Kastikkeen voi kaataa nuudelien päälle ja ripotella pinnalle runsaasti persiljaa.
Kuvausta varten laitoin kastikkeen erikseen.
Tämä on helppo ja nopea ruoka. Jos kastikkeeseen lisää juureksia, niin niitä joutuu hauduttamaan pidempään.
Pannulla on annokset kahdelle.
Pannulla on annokset kahdelle.