.

Valmista itsellesi vihersmoothie piristämään päivääsi.

keskiviikko 4. tammikuuta 2012

Pirteyttä pirtelöstä




Vihersmoothie on suosikkini. Kesällä näitä tein harva se päivä, silloin oli mukava hakea puutarhasta tuoretta vihreää suoraan blenderiin.

Nyt talvella ruukkuyrtit ovat ihan hyviä, kannattaa kokeilla ja löytää oma suosikkisekoitus.

Ainekset tähän smoothieen kahdelle:

4 dl luomupiimää (jogurttikin sopii)
6 salaatinlehteä
1 oksa persiljaa
0,5 tl spirulinaa
1 kukkurallinen tl vehnänorasjauhetta (tässä ei ole gluteiinia)
2 tippaa steviaa tai pieni ripsaus steviajauhetta

Jos käytät smoothien välipalana, niin lisää vielä 1 rkl kookosöljyä ja pari raetta ruususuolaa.

Kaikki ainekset vaan blenderiin ja muutaman sekuntin töräys virtaa päälle ja se on siinä.

Tätä sekoitusta käytän usein myös ruokajuomanani. Makua pehmentämään voisi laittaa myös banaanin, mutta niitä nyt ei sattunut olemaan kotona. Omasta juomastani jätän steviankin pois, en kaipaa makeaa juomaa.

Vihreä on kevään ja uuden kasvun väri, ei unohduta pimeyteen ja härkäviikkojen harmauteen. Tämä juoma päihittää kirkkaasti kaikki CocaColat ja Pepsit tervellisyydellään. Vesi on tietenkin juomista jaloin.
Posted by Picasa

7 kommenttia:

  1. Onpas ihanan näköinen. Täytyisikin alkaa "smootheilemaan" minunkin.

    VastaaPoista
  2. Näyttää juotavan hyvältä. Taas askaruttaa yksi ainesosa, spirulina? Ei mitään tietoa.
    Muuten steviasta olikin juttua radiossa tällä viikolla, että sitä kasvatetaan Suomessakin.

    VastaaPoista
  3. Tuula,
    syksyn aikana smoothiekone meilläkin hieman hiljeni, mutta nyt elimistö taas huutaa vihreyttä lisää.

    Minttuli,
    spirulina on merilevää, jossa on paljon hyviä hivenaineita.
    Meillä kasvaa steviaa talvella sisällä, yksi lehti on tuolla lautasellakin "mallina".

    VastaaPoista
  4. Ihana kuva! Minä teen vihersmoothieita harva se päivä,mutta ilman maitotuotteita,kun on tämä laktoositoleranssi.

    VastaaPoista
  5. Yaelian,
    sinulla on siellä varmaankin enemmän tuoreita vihreitä smoothie aineksia.

    VastaaPoista
  6. Ihana saada ohje vihreään smoothieen kun olen tehnyt vasta hedelmistä muunlaisia versioita.. sain koneen ihan vastikää!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meillä tehdään melkein joka päivä myös viherpirtelöä. Joskus käytän ruokajuomanakin piimäpohjaista pirtelöä.

      Poista